Blog

Congelarea legumelor și a ierburilor este una dintre cele mai bune metode de păstrare pe termen lung, care permite păstrarea gustului, aromei și valorilor nutriționale timp de mai multe luni. Spre deosebire de alte metode de conservare, cum ar fi uscarea sau murarea, congelarea afectează minim calitatea produselor. Totuși, pentru a obține cele mai bune rezultate, merită să cunoști câteva principii esențiale. În acest articol vei afla cum să congelezi corect legumele și ierburile pentru a te bucura de prospețimea lor pe tot parcursul iernii.

Toamna este momentul ideal pentru a te gândi la grădina de primăvară Deși zilele devin mai răcoroase, acum este momentul pentru plantarea bulbilor de flori care vor înflori primăvara. Plantarea bulbilor la momentul potrivit le oferă timp să se înrădăcineze înainte de venirea iernii și să se pregătească pentru înflorire în lunile calde. Dacă visezi la o grădină plină de culori încă de la primele raze ale soarelui, acum este momentul să te ocupi de plantarea bulbilor. Iată câteva flori bulboase pe care merită să le plantezi deja în această toamnă.

Iarna este o provocare pentru grădinari și iubitorii de plante, deoarece temperaturile scăzute pot fi periculoase pentru multe specii. Gerul, zăpada și vânturile puternice pot deteriora plantele, iar în unele cazuri, chiar le pot distruge. Din fericire, există metode eficiente pentru a pregăti grădina pentru iarnă și a proteja plantele împotriva înghețului. În acest articol, prezentăm sfaturi practice despre cum să faci acest lucru.